Resep Membuat Setup Ubi Ungu Segar dan Nikmat

Kue

Resep Membuat Setup Ubi Ungu Segar dan Nikmat

Resep Membuat Setup Ubi Ungu Segar dan Nikmat – Kudapan manis berikut ini, mirip sekilas dengan kolak ubi, namun yang membedakannya adalah jika kolak menggunakan santan sebagai kuahnya, namun setup ubi ini menggunakan air saja, dengan berbagai macam bahan lainnya. Setup ubi ungu sangat cocok sebagai salah satu varian takjil untuk berbuka puasa. Rasa manis dengan ubi yang kaya akan karbohidrat, menjadikan hidangan ini sebagai salah satu hidangan yang memiliki rasa nikmat dan mengeyangkan.

Cocok disantap pada waktu berbuka puasa, sebagai menu takjil untuk mengembalikan tenaga yang hilang pasca seharian berpuasa.Membuat setup ubi ungu juga terbilang cukup mudah. Bahan – bahan yang diperlukan juga sangat simple, cocok sekali jika anda ingin mencoba membuat hidangan dengan waktu yang singkat. Jika anda penasaran ingin mencoba membuat setup ubi ungu yang segar dan nikmat ini, berikut adalah resep dan cara membuat hidangan takjil ini, yang bisa anda coba buat sendiri dan sajikan untuk keluarga anda dirumah.

Resep Membuat Setup Ubi Ungu Segar dan Nikmat

Bahan – bahan :

• Air 1 ½ liter
• Ubi ungi dikupas, potong dadu 200 gram
• Kolang kaling 100 gram, dipotong potong
• Gula merah 100 gram
• Gula pasir 60 gram
• Tepung kanji, larutkan dengan air 2 sendok makan
• Kayu manis 5 cm
• Daun pandan 1 lembar
• Bunga lawang 2 buah
• Garam ¼ sendok teh

Cara membuat setup ubi ungu segar nikmat :

1. Rebus air, dan masukan ubi ungu kedalamnya, tambahkan kolang – kaling, kayu manis, bunga lawang, daun pandan, dan tunggu hingga ubi berubah menjadi empuk.
2. Masukan gula jawa dan gula pasir, serta garam, tambahkan larutan tepung kanji didalamnya, aduk – aduk hingga larut, dan kuah agak mengental, kemudian, setelah kuah mengental, matikan kompor, dan angkat.
3. Untuk menghidangkannya, anda bisa menuangkannya kedalam mangkuk saji.
4. Setup ubi ungu segar dan nikmat sudah bisa anda sajikan.

Demikian caramembuat setup ubi ungu segar dan nikmat yang bisa anda coba sebagai menu hidangan untuk berbuka puasa anda. selamat mencoba

Resep Membuat Kue Lumpur Istimewa

Kue

Resep Membuat Kue Lumpur Istimewa

Resep Membuat Kue Lumpur Istimewa – Banyak sekali menu jajanan yang bisa anda coba pilih sebagai salah satu menu untuk berbuka puasa. Yang tak kalah enaknya dengan menu jajanan lainnya salah satunya adalah kue lumpur. Kue lumpur ini sendiri merupakan salah satu jajanan tradisional khas dari Surabaya, yang mana memiliki ciri khas tekstur yang lembut dan juga lembek, maka tak heran jika kue ini disebut sebagai kue lumpur. Kue lumpur yang memiliki rasa manis dan legit ini, memang sangat cocok disajikan sebagai camilan, hingga sebagai menu untuk berbuka puasa.

Bahan utama dari kue lumpur ini adalah kentang dengan kombinasi tepung terigu. Untuk membuat kue lumpur ini, anda memerlukan cetakan khusu kue lumpur. Biasanya untuk toping kue lumpur ini, anda bisa menyajikannya dengan toping kismis maupun kelapa muda sesuai dengan selera. Membuat kue lumpur sendiri dirumah pun juga terbilang cukup mudah dilakukan. Jika anda penasaran ingin mencoba membuat kue lumpur ini, berikut adalah resep membuta kue lumpur istimewa.

Resep Membuat Kue Lumpur Istimewa

Bahan – bahan :

• Kentang 200 gram, kukus dan haluskan
• Tepung terigu 175 gram
• Santan 375 ml
• Mentega 75 gram]gula pasir 100 gram
• Air 200 ml
• Telur ayam 5 butir
• Kelapa muda 100 gram
• Kismis 50 gram
• Garam ½ sendok teh
• Vanilli ¼ sendok teh

Cara membuat kue lumpur istimewa

1. Panaskan mentega, kemudian masukan air, dan tunggu hingga mendidih.
2. Masukan tepung terigu kedalamnya, dan juga vanilli, kentang yang telah dihaluskan, serta garam. Setelah tercampur rata, angkat dan dinginkan.
3. Kocok telur dan masukan satu persatu kedalam adonan, masukan santan sedikit demi sedikit kedalamnya. Aduk semuanya hingga merata
4. Tuangkan adonan santan kedalam cetakan kue lumpur, tambahkan kismis,atau kelapa muda sesuai dengan selera, jika kue sudah setengah matang.
5. Tutup cetakan, lalu tunggu hingga kue matang
6. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Demikian resep membuat kue lumpur istimewa yang bisa anda coba buat sendiri dirumah, sebagai salah satu sajian hidangan untuk berbuka puasa. Selamat mencoba.

Resep Membuat Kue Dahlia Warna – Warni

Kue

Resep Membuat Kue Dahlia Warna – Warni

Resep Membuat Kue Dahlia Warna – Warni – Jika anda bosan dengan sajian kuekering yang sudah biasa beredaer dipasaran, maka anda bisa mencoba salah satu varian kue kering lainnya yang tak kalah enaknya, yaitu kue dahlia warna – warni. Bentuk kue ini memang menyerupai bunga dahlia yang mekar, dengan kelopak warna warni serta ada taburan choco chips didalamnya, yang akan membuat tampilan kue dahlia ini semakin cantik dan sedap dipandang. Selain sedap dipandang, tentunya kue kering yang satu inipun juga sedap dari segi rasa.

Kue kering ini, menggunakan cetakan kue semprit dalam proses pembuatannya. Bahan – bahan yang diperlukan pun juga terbilang hampir sama dengan kue semprit, yang berbeda adalah dalam proses pembuatannya saja. Untukmembuat kue dahlia ini, juga tidak terlalu sulit. Anda hanya memerlukan beberapa tahap saja, dan juga bahan – bahan yang simple. Kue dahlia ini, sangat cocok juga jika untuk dijual, sebagai salah satu sajian lebaran. Berikut ini adalah resep membuat kue dahlia warna – warni yang bisa anda coba buat dirumah.

Resep Membuat Kue Dahlia Warna – Warni

Bahan – bahan :

• Tepung terigu 240 gram
• Tepung maizena 260 gram
• Margarine 300 gram
• Kuning telur 2 butir
• Gula halus 140 gram
• Pewarna makanan hijau, pink
• Choco chips secukupnya

Cara membuat kue dahlia warna – warni

1. Pertama – tama campurkan mentega dan gula halus, lalu kocok sebentar saja
2. Masukan kunig telur kedalamnya,lalu kocok kembali hingga merata, masukan tepung terigu, dan juga tepung maizena, yang sebelumnya sudah diayak terlebih dahulu. Aduk – aduk dengan spatula.
3. Pisahkan menjadi 3 buah bagian adonan, berikan pewarna pink dan hijau untuk masing – masing adonan yang dipisahkan,yang satu bagian tetap berwarna kuning.
4. Cetak adonan menggunakan cetakan kue semprit, bentuk menyerupai bunga dahlia, dengan bagian pink dibawah, kemudian menyusul bagian kuning diatasnya, dan bagian hijau untuk bunganya, sematkan choco chip diatasnya.
5. Panaskan oven, dan panggang hingga matang.
6. Kue dahlia warna – warni sudah siap untuk disajikan.

Kue dahlia warna – warni sudah siap disajikan, agar teksturnya semakin terasa renyah, anda mesti menyimpannya didalam toples. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.