Resep Membuat Kue Dahlia Warna – Warni
23:35:00 |
Resep
Membuat Kue Dahlia Warna – Warni – Jika
anda bosan dengan sajian kuekering yang sudah biasa beredaer
dipasaran, maka anda bisa mencoba salah satu varian kue kering
lainnya yang tak kalah enaknya, yaitu kue dahlia warna – warni.
Bentuk kue ini memang menyerupai bunga dahlia yang mekar, dengan
kelopak warna warni serta ada taburan choco chips didalamnya, yang
akan membuat tampilan kue dahlia ini semakin cantik dan sedap
dipandang. Selain sedap dipandang, tentunya kue kering yang satu
inipun juga sedap dari segi rasa.
Kue
kering ini, menggunakan cetakan kue semprit dalam proses
pembuatannya. Bahan – bahan yang diperlukan pun juga terbilang
hampir sama dengan kue semprit, yang berbeda adalah dalam proses
pembuatannya saja. Untukmembuat kue dahlia ini, juga tidak terlalu
sulit. Anda hanya memerlukan beberapa tahap saja, dan juga bahan –
bahan yang simple. Kue dahlia ini, sangat cocok juga jika untuk
dijual, sebagai salah satu sajian lebaran. Berikut ini adalah resep
membuat kue dahlia warna – warni yang bisa anda coba buat dirumah.
Resep
Membuat Kue Dahlia Warna – Warni
Bahan
– bahan :
- Tepung terigu 240 gram
- Tepung maizena 260 gram
- Margarine 300 gram
- Kuning telur 2 butir
- Gula halus 140 gram
- Pewarna makanan hijau, pink
- Choco chips secukupnya
Cara
membuat kue dahlia warna – warni
- Pertama – tama campurkan mentega dan gula halus, lalu kocok sebentar saja
- Masukan kunig telur kedalamnya,lalu kocok kembali hingga merata, masukan tepung terigu, dan juga tepung maizena, yang sebelumnya sudah diayak terlebih dahulu. Aduk – aduk dengan spatula.
- Pisahkan menjadi 3 buah bagian adonan, berikan pewarna pink dan hijau untuk masing – masing adonan yang dipisahkan,yang satu bagian tetap berwarna kuning.
- Cetak adonan menggunakan cetakan kue semprit, bentuk menyerupai bunga dahlia, dengan bagian pink dibawah, kemudian menyusul bagian kuning diatasnya, dan bagian hijau untuk bunganya, sematkan choco chip diatasnya.
- Panaskan oven, dan panggang hingga matang.
- Kue dahlia warna – warni sudah siap untuk disajikan.
Kue
dahlia warna – warni sudah siap disajikan, agar teksturnya semakin
terasa renyah, anda mesti menyimpannya didalam toples. Selamat
mencoba dan semoga bermanfaat.
0 comments:
Post a Comment