Resep Membuat Ayam Asam Manis Enak Lezat

Resep Membuat Ayam Asam Manis Enak Lezat – Jika anda bingung ingin menyajikan hidangan apa untuk menu sahur, maka membuat ayam asam manis merupakan salah satu pilihan tepat untuk anda coba. ayam asam manis merupakan salah satu menu makanan yang cara pembuatannya sangat simple dan mudah. Walaupun mudah, kandungan gizi yang ada pada ayam asam manis ini, sangatlah tinggi dan bisa mencukupi kebutuhan gizi anda, selama nanti berpuasa seharian penuh. Karena kandungan proteinnya yang cukup, menjadikan ayam asam manis ini, menjadi pilihan yang tepat untuk santap sahur.

Untuk membuat ayam sama manis ini, anda tidak perlu memerluan banyak waktu dan juga banyak bahan – bahan, pembuatannya pun hanya memerluakn waktu beberapa menit saja, jadi bisa anda masak secara mendadak pada waktu sahur. Selain ayam, perpadua bumbu asam manis didalamnya, menjadikan saat santap sahur lebih bersemangat. Berikut ini adalah cara membuat ayam asam manis enak lezat yang bisa anda coba buat sebagai menu untuk sahur.

Resep Membuat Ayam Asam Manis Enak Lezat

Bahan – bahan :

• Daging ayam 1 ekor
• Tepung maizena 5 sendok makan
• Tepung beras 5 sendok makan
• Tepung sagu 3 sendok makan
• Minyak sayur secukupnya

Bumbu halus

• Bawang putih 2 siung
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya

Bumbu saus

• Bawang putih 1 siung, diiris tipis
• Bawang Bombay ½ buah
• Wortel 1 buah, potong korek api
• Kacang polong 50 gram
• Saus tomat 50 ml
• Tepung maizena 3 sendok makan
• Garam secukupnya
• Minyak sayur secukupnya

Cara membuat ayam asam manis enak lezat :

1. Pertama – tama, potong daging ayam, lalu lumuri dengan bumbu yang dihaluskan, kemudian diamkan sejenak.
2. Aduk tepung beras, dan juga tepung sagu, llau aduk hingga merata
3. Baluri ayam yang tadi dibumbui dengan tepung, kemudian goreng hingga matang.

Cara Membuat saus asam manis

1. Bawang putih dan bawang Bombay ditumis hingga harum
2. Campurkan tomat, wortel serta kacang polong serta garam dengan bumbu lainnya dan juga tambahkan sedikit air. Lalu masak dengan sedikit air.
3. Campurkan dengan tepung maizena, lalu aduk hingga merata.
4. Siramkan saus diatas ayam goreng tepung.
5. Ayam asam manis sudah siap disajikan sebagai salah satu menu untuk sahur.

Demikian resep membuat ayam asam manis enak dan lezat yang bisa anda coba buat sebagai menu sahur anda dan keluarga. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Masakan

Related Posts